|
Frisse Komkommer-dille Salade
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Salades
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 2 komkommers
1 klein gesnipperd uitje
¼ bosje dille
4 eetlepels mayonaise
Peper/ zout
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Snij de komkommers over de lengte door en snij de uiteinden eraf. Haal met een theelepel het vochtige hart eruit (pitjes). Snij nu de komkommers in hele dunne halve maantjes. Snij ook de dille zeer fijn. Doe de komkommer, ui, dille en mayonaise bij elkaar in een ruime schaal. Meng dit goed en breng verder op smaak met peper en zout. Dek de schaal af en laat deze voor een uur of 2 in de koeling staan om de smaken goed met elkaar te mengen.
|
|
|